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 sauce sarfuse

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Ma lapinos
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Localisation : Au terrier de Branchy
Date d'inscription : 26/01/2005

MessageSujet: sauce sarfuse   Sam 11 Fév à 11:21

Sauce Sarfuse


faire revenir quelques oignons émincés dans 100 g de lard finement découpé.
On peut déglacer avec un peu de vin blanc...


à servir avec des plats comme la polente, le gratin de crozets ....

_________________
La force c'est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n'en manger qu'un carré.
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sauce sarfuse
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