BANDE DE LAPINOS

Forum AMICAL
 
AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 gâteau aux blancs d'oeufs !

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Ma lapinos
Surveille le terrier !
Surveille le terrier !
avatar

Nombre de messages : 186
Localisation : Au terrier de Branchy
Date d'inscription : 26/01/2005

MessageSujet: gâteau aux blancs d'oeufs !   Lun 16 Mai à 15:14

bon, j'sais pas vous, mais je n'aime pas jeter mes blancs d'oeufs donc je les congèle, et quand j'en ai suffisamment, je fais un :

Gâteau aux blancs d'oeufs



ingrédients :
* 8 blancs d'oeufs
* 300 g de sucre en poudre
* 120 g de farine
* 120 g de beurre

Battre les blancs en neige très ferme
puis en mélangeant lentement ajouter le sucre en poudre, la farine, le beurre fondu (et légèrement refroidi).
Beurrer une feuille de papier sulfurisé de la taille du fond du moule, verser la pâte (la meilleure épaisseur du gâteau pour une bonne cuisson est d'environ 3 cm).
Cuire à four moyen pendant 35 minutes environ (vérifier la cuisson au couteau).
Démouler, laisser refroidir sur une grille.

033102food_1_prv


_________________
La force c'est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n'en manger qu'un carré.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
gâteau aux blancs d'oeufs !
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gâteau banane chocolat pas bon du tout :)
» Gâteau moelleux au chocolat et aux petits suisses
» Gâteau au chocolat sans oeufs
» Gâteau aux bananes sans oeufs
» Savoir choisir ses oeufs (+ l'origine de ses aliments)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
BANDE DE LAPINOS :: DERRIERE LES FOURNEAUX :: DESSERTS-
Sauter vers: