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 Galette de patates douces et courgettes

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Ma lapinos
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Nombre de messages : 186
Localisation : Au terrier de Branchy
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MessageSujet: Galette de patates douces et courgettes   Dim 10 Avr à 16:57

Galette de patates douces et courgettes


il vous faut :
* 400 g de patate douce
* 400 g de courgettes
* 80 g de parmesan
* 1 oeuf
* 2 cuillers à soupe de farine
* 1 brin de thym
* 1 brin de coriandre
* 5 brins de ciboulette
* 3 cuillers à soupe d'huile d'olive
* 1 pincée de sel et poivre

Mettre votre four à 210°
éplucher les patates douces, lavez les et épongez les.
lavez les courgettes sans les éplucher.
Râper les patates et les courgettes.
Dans un saladier mettre les patates et courgettes râpées,
ajoutez l'oeuf battu, la farine, le parmesan préalablement râpé, les herbes finement hâché, saler et poivrer et mélanger le tout.

Dans un moule, mettre 2 cuillers à soupe d'huile, (bien étaler) puis verser la préparation.

Mettre au four chaud, laissez cuire 10 min, puis baisser l le thermostat à 180° et laisser cuire encore 10 min et servez chaud !

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Et voili :


_________________
La force c'est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre et de n'en manger qu'un carré.
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Math
p'tiou lapinos
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MessageSujet: Re: Galette de patates douces et courgettes   Dim 10 Avr à 18:11

c' était trop de la balle bon!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Galette de patates douces et courgettes
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